フレンチレストラン ラ・カスケット

昨日は私のお誕生日お祝第二弾として
初台にあるフレンチレストランに連れて行ってもらいました。

ラ・カスケットというお店です。
このお店はシェフと店員さん一人の二人でやっていて
こじんまりとしたお店でした。

このレストランの特徴は何といってもお料理のボリュム!!!
コースは、前菜、お魚、お肉、デザートなのですが、
一品一品の量がとっても多くて、食いしん坊の私は大満足でした！
もちろんお味も最高～！

まずは、前菜☆ウニのムースです。
ウニのムースの上には生のウニがのっていて
その上からコンソメのジュレがかかっています。
黒い粒々したのもは、何か魚の卵（魚の名前忘れました…）を燻製にしたものだそうです。
この前菜だけでも結構なボリュームでお腹一杯～

次はお魚☆真鯛のスープ仕立てです。
真鯛の皮をこんがりと焼いてパリパリの食感が最高～
下のスープには大根やチーズが入っていてとっても優しい味です＾＾

次はお肉☆鶏のソテーです。
鶏は丸く形を整えられて（おそらく一度スモークされてるのかなぁ…？）
こんがり焼かれ、その下にはジャガイモで出来たパンケーキが敷かれています。
そしてその上からはバジルのソース♪
鶏もパリパリと焼いてあって、添えられてあるキノコもジャガイモもとっても美味しかった＾＾

最後はデザート☆洋ナシの赤ワイン煮バニラアイス添え
洋ナシを赤ワインで煮たコンポートの上に自家製バニラアイスがのっています。
赤ワインで煮てあるので少し苦みのある洋ナシのコンポートと
バニラアイスの相性は最高です＾＾

どのお料理もとっても美味しかった～
フレンチなので味は濃いめでしたが、濃い味好きの私は大満足＾＾
本当にボリュームがあるので、男性でも満足出来るお店ですよ！

今回はシェフのおまかせコースでしたが、
次回はアラカルトを試したいと思います＾＾

こんなにボリュームのあるお料理を食べたのに
帰り道に寄った地元のCAFE RASHIKUで、私は抹茶白玉パフェを食べてしまいました・・・・・
抹茶白玉に弱い私・・・・・(><)

どんだけ食べるの～!!　食べすき～!!!

沢山美味しい物を頂いて幸せな一日でした～☆
旦那さま、ありがとうございました～＾＾